Früchte-Dickmilch-Dessert

Name: Früchte-Dickmilch-Dessert
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 250 g Dickmilch; 30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF); 50 g Zucker; 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht; 1 EL geriebene Zitronenschale; 400 g Obst

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难易度中级

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 6 Portionen

食材

200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g Dickmilch
30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF)
50 g Zucker
2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL geriebene Zitronenschale
400 g Obst (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren)

营养价值: 每 1 Portion
热量: 837 kJ / 200 kcal
蛋白质: 5 g
碳水化合物: 17 g
脂肪: 12 g
膳食纤维: 5.4 g