难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de queso parmesano
- 50 g de aceite de oliva
- 130 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 300 g de champiñones, fileteados
- 280 g de arroz
- 820 g de agua
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cda de concentrado de caldo de res
- ½ cdita de pimienta molida
- ¾ cdita de sal
- 30 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 10 g hojas de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1209 kJ / 288 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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Arroz meloso con verduras
1小时
Arroz al horno
1小时 45 分钟
Risotto affumicato
30 分钟
Arroz con pimientos y chipirones
35 分钟
Arroz con pulpo
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