Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

4.2 25 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 porcí

食材

  • vody
    1000 gramů
  • soli
    4 čajové lžičky
  • dlouhozrnné rýže
    300 gramů
  • mrkve oloupané, na kolečka
    150 gramů
  • pórku na plátky
    200 gramů
  • cukety na kousky (3 cm)
    400 gramů
  • lilku na kousky (3 cm)
    200 gramů
  • zelené papriky na kousky (3 cm)
    ½
  • červené papriky na kousky (3 cm)
    ½
  • olivového oleje
    80 gramů
  • žluté cibule na půlky
    300 gramů
  • stroužky česneku
    4
  • rajčat napůl
    40 gramů
  • čerstvého koriandru
    30 gramů
  • bílého vína
    100 gramů
  • kokosového mléka
    200 gramů
  • kari
    1 polévková lžíce
  • kurkumy
    ½ - 1 čajová lžička
  • mletého kmínu
    1 čajová lžička
  • mletého anýzu
    1 čajová lžička
  • mletého kardamomu
    1 čajová lžička
  • cukru
    ½ čajové lžičky
  • strouhaného kokosu
    30 gramů

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 8 g
热量 1721 kJ / 411 kcal
脂肪 18 g
碳水化合物 51 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有