难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 gramů sýra parmazánu, na kousky
- 40 gramů šalotky, napůl
- 50 gramů olivového oleje, plus extra pro smažení
- 200 gramů mraženého zeleného hrášku, rozmrazeného
- 100 gramů suchého bílého vína
- 200 gramů rizoto rýže
-
450
gramů zeleninového vývaru
或 450 gramů vody s 1 kostkou zeleninového bujónu - 150 gramů pancetty, na plátky nebo na kostičky (1 cm)
-
30
gramů smetany, min. 30 % tuku
或 30 gramů másla - 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 5 - 10 lístků čerstvé máty, nasekané
- mořská sůl, dle chuti
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2357 kJ / 563 kcal
- 蛋白质
- 20.7 g
- 碳水化合物
- 44.1 g
- 脂肪
- 33.8 g
替代食谱
显示所有
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40 min
Noky s kyselým zelím
50 分钟
Králík na špenátovém lůžku
1h 10 min
Polentové koláčky (bez lepku)
1小时
Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero
40 min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 分钟
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1小时 30 分钟
Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami
无评分
Plněné kapustové listy s rajčaty
无评分
Nadívané papriky po sicilsku
1小时 30 分钟
Sicilské purpetti fúze
1小时
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1小时