Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porce

食材

  • platýze
    300 gramů
    300 gramů candáta, filetů, s kůží
  • soli podle chuti
    1 špetka
  • mletého černého pepře podle chuti
    1 špetka
  • šalotka na kousky
    1
  • cukety na kousky (2-3 cm)
    400 gramů
  • čerstvé bazalky
    1 svazek
  • extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
    40 gramů
  • bílého vína, suchého
    100 gramů
  • hladká mouka
    30 gramů
  • vody
    800 gramů
  • zeleninové dochucovací pasty
    1 čajová lžička
  • parmazánu, strouhaného
    30 gramů
  • bazalkového pesta
    2 polévkové lžíce
  • chleba Pumpernickel opečeného
    8 plátků

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 19 g
热量 1170 kJ / 279 kcal
脂肪 17 g
碳水化合物 8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有