难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
300
gramů platýze
或 300 gramů candáta, filetů, s kůží - 1 špetka soli podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
- 1 šalotka na kousky
- 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé bazalky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů hladké mouky
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
- 8 plátků chleba Pumpernickel, opečeného
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1170 kJ / 279 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 17 g
替代食谱
显示所有
Rizoto s houbami a špenátem
55 分钟
Frncochaté knedlíky
30 分钟
Dýňové kroupoto s parmazánem
1小时 30 分钟
Nádivka z cukety
50 分钟
Krůtí závitky
1小时 45 分钟
Guláš z vepřové panenky
40 分钟
Králík na špenátovém lůžku
1小时 10 分钟
Čočkové válečky s uzeninou
45 分钟
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1小时 20 分钟
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35 分钟
Čočkové stew s pancettou
1小时
Vánoční Kuba
1小时 40 分钟