难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g extra virgin olive oil
- 30 g white wine vinegar
- 2 pinches salt
- 400 g water
- 1000 g mussels, scrubbed and debearded
- 200 g ciabatta bread, cut into pieces (2-3 cm)
- 5 spring onions/shallots, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 sprig fresh basil, leaves only, torn into pieces
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1947.3 kJ / 463.5 kcal
- 蛋白质
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 29.1 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 饱和脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 770.4 mg
替代食谱
显示所有
Mini chicken kyivs
45 分钟
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 分钟
Soba noodle and tofu salad
35 分钟
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15 分钟
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 分钟
Brown rice
50 分钟
Sichuan pepper and chilli salt squid
30 分钟
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 分钟
Shichimi togarashi seasoning
无评分
Salmon, asparagus and potato salad
40 分钟
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4小时 15 分钟