难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de agua
- 60 g de pulpa de tamarindo
- 150 g de cebolla
- 10 g de chile morita, sin tallo
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite vegetal
- 3 chiles de árbol secos
- 250 g de jitomate
- 60 g de jugo de naranja
- 1 ½ cucharadita de sal gruesa
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 252 kJ / 60 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Salsa de jitomate
40 分钟
Pesto de jitomate
10 min
Salsa de molcajete
10 min
Salsa verde cruda
5 min
Caldillo de tomate al chipotle
30 分钟
Aderezo de cilantro
5 min
Salsa de chile de árbol
10 min
Salsa verde
10 min
Salsa verde cocida
30 分钟
Salsa martajada
50 分钟
Salsa pesto
10 min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 min