设备与配件
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
准备工作 15 分钟
总数 3小时 10 分钟
16 raciones
食材
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de leche80 g
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de levadura prensada fresca40 g
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de harina de fuerza530 g
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de azúcar130 g
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tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)8
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huevos3
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yema de huevo1
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de aceite de oliva80 g
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de sal1 pellizco
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de cabello de ángel700 g
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clara de huevo para pintar1
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
10.1 g
热量
1601 kJ /
383 kcal
脂肪
11.8 g
膳食纤维
1.9 g
碳水化合物
59.5 g