难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g blanched almonds
- 140 g rice flour (see Tips)
- 80 g potato starch
- 40 g arrowroot flour, plus extra for dusting
- 2 tsp gluten free baking powder (see Tips)
- 1 pinch salt
- 80 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to serve
- 1 egg yolk
- 100 g full cream milk, plus extra for glazing
- jam, to serve
- double cream, to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1214.1 kJ / 289 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 28.9 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 饱和脂肪
- 7.7 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 169.6 mg
替代食谱
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Brutti ma buoni
4h 40 min
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Apple ginger cake with salted caramel sauce
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