难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 artyčoků, fialových, očištěných, na poloviny
- 70 gramů citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 600 gramů vody
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 20 gramů staršího pečiva
-
20
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
或 20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm) - 10 lístků čerstvé máty, umyté a osušené
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, plus na vymazání mísy
- mozzarella, třešničky, pro servírování
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 1251 kJ / 299 kcal
- 蛋白质
- 19.7 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 脂肪
- 18.9 g
- 膳食纤维
- 12.7 g
替代食谱
显示所有
Hráškový krém s bazalkou
20 分钟
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 分钟
Květákovo-sýrové placičky
35 分钟
Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy
30 分钟
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35 分钟
Lilkové ragú s cizrnou
45 分钟
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1小时 45 分钟
Zapečená rýže se zeleninou
1小时
Červená smetanová čočka
15 分钟
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 分钟
Chilli con soya
45 分钟
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40 分钟