Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.7 18 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

1 Ricetta completa

食材

di zucchero
355 g
di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
20 g
di succo di limone spremuto fresco
85 g
di burro a pezzi
285 g
di tuorli
170 g
di uova
75 g
di gelatina in polvere
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 Ricetta completa

蛋白质 39 g

热量 17652 kJ / 4219 kcal

脂肪 294 g

碳水化合物 378 g

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意大利

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