难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 200 g di farina manitoba
- 150 g di farina di soia tostata
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1749 kJ / 418 kcal
- 蛋白质
- 16.9 g
- 碳水化合物
- 57.9 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
替代食谱
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Cottura delle lenticchie
1小时
Pasta al vino
5 分钟
Gamberi insaporiti
15 分钟
Fumetto di gamberi speziato
35 分钟
Pasta brisée (vegan)
45 分钟
Pasta brisée
10 分钟
Cipolle caramellate (400-500 g)
50 分钟
Cottura del farro perlato
35 分钟
Pastella per fritti
1小时
Maionese cotta
15 分钟
Pasta Choux
2小时
Albumi montati a neve
5 分钟