难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Karamelleis
- 75 g Muscovado-Zucker
- 100 g Zucker
- 375 g Milch
- 125 g Sahne
- 50 g Crème fraîche
- ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- ½ - ¾ TL Kardamomkapseln, zerdrückt
- 1 Prise Salz
Marinierte Mango
- 1 - 2 Mangos (je nach Größe), reif, geschält
- 2 - 3 EL Kokosnusssirup, nach Geschmack
- 2 - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 2 - 3 EL Minze, frisch, nach Geschmack, gehackt
Bananenauflauf und Fertigstellung
- 30 g Mandeln, gemahlen
-
30
g Kokosflocken
或 30 g Kokosraspel - 3 Eier, getrennt
- 90 g Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
- 1 Prise Salz
- 85 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g reife Bananen (2 große Bananen), in Stücken
- 40 g Schokoladenraspel
- 20 g Speisestärke
- 500 g Wasser
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2933 kJ / 700 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 脂肪
- 37 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
替代食谱
显示所有Marillenknödel
1小时 15 分钟
Kürbis-Kokos-Grießpudding
1小时
Mango-Sorbet
30 分钟
Stracciatella-Eis
11h
Kürbis-Apfel-Dessert
1h 25 min
Äpfel anbraten (400 g)
15 分钟
Milchreis mit Zimtpflaumen
1小时
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5h
Zitronen-Dessert mit Baiser
50 分钟
Äffchen-Eis mit Schokolade
40 分钟
Milchreis
1小时
Grießschnitten mit Rhabarberkompott
2h