搜索
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
3.6 5 评分
准备工作 45 分钟
总数 25小时
6 Portionen
马上体验

食材

Karamelleis
  • Muscovado-Zucker
    75 g
  • Zucker
    100 g
  • Milch
    375 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    125 g
  • Crème fraîche
    50 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ½
  • Kardamomkapseln zerdrückt
    ½ - ¾ TL
  • Salz
    1 Prise
Marinierte Mango
  • Mangos, reif (je nach Größe), geschält
    1 - 2
  • Kokosnusssirup nach Geschmack
    2 - 3 EL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
    2 - 3 Prisen
  • Minze abgezupft, nach Geschmack, gehackt
    2 - 3 EL
Bananenauflauf und Fertigstellung
  • Mandeln, gemahlen
    30 g
  • Kokosflocken
    30 g
  • Eier getrennt
    3
  • Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
    90 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    85 g
  • Banane, reif (2 große Bananen), in Stücken
    250 g
  • Schokoladenraspel
    40 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Wasser
    500 g

难易度

高级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 9 g
热量 2933 kJ / 700 kcal
脂肪 37 g
膳食纤维 3.5 g
碳水化合物 81 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Nils Henkel 17 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有
Fruchteis

Fruchteis

4.9(10.9K)

5 分钟

Vanillepudding

Vanillepudding

4.8(6.6K)

25 分钟

Germknödel

Germknödel

4.8(5.1K)

1小时

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

4.9(5K)

1小时

Sizilianisches Mandelgebäck

Sizilianisches Mandelgebäck

4.8(3.3K)

30 分钟

Grießpudding

Grießpudding

4.8(2.5K)

15 分钟

Himbeer-Crunch-Creme

Himbeer-Crunch-Creme

4.8(2.1K)

1小时 10 分钟

Erdbeer-Basilikum-Eis

Erdbeer-Basilikum-Eis

4.9(2K)

10 分钟

Obstquark

Obstquark

4.9(1.6K)

10 分钟

Knusper-Bites

Knusper-Bites

4.9(1.5K)

30 分钟

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

4.8(1.4K)

50 分钟

Energyballs

Energyballs

4.8(1.3K)

25 分钟

 显示所有