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Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)
4.3 32 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • unsalted butter cut into cubes
    180 g
  • feta cheese
    600 g
  • full cream milk
    700 g
  • fine semolina
    100 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • eggs
    6
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
    16 sheets
  • cold water for sprinkling
  • sesame seeds for sprinkling (optional)
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1212.6 mg
蛋白质 23.9 g
热量 2407.8 kJ / 573.3 kcal
脂肪 40.1 g
膳食纤维 1.1 g
饱和脂肪 24.8 g
碳水化合物 29.5 g

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