设备与配件
Supplì (de Francesca Romana Barberini)
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
12 unidad
食材
-
20 gramo aceite de oliva virgen extra + al gusto
-
150 g de carne molida
-
130 g de vino blanco
-
300 g de tomate triturado en conserva300 g de tomate entero en conserva
-
1 cucharadita de sal
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1 pizca de pimienta negra recién molida
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400 g de arroz arborio
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700 g de caldo de verduras no en pastilla
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2 huevos
-
200 g de miga de pan para cubrir
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80 gramo mozzarella en cubos
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
9 g
热量
1264 kJ /
302 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
35 g
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