Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

2.0 5 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

8 porzioni

食材

di mandorle pelate
50 g
di acqua
750 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di chicchi di grano (cottura 20 minuti)
250 g
250 g di orzo perlato, (cottura 20 minuti)
di cavolfiori in cimette
500 g
di ricotta fresca sgocciolata dal siero
250 g
di latte
200 g
di prosciutto crudo a fette
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13.6 g

热量 974 kJ / 233 kcal

脂肪 8.8 g

膳食纤维 5.2 g

碳水化合物 26.3 g

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