Raya en pimentón

5.0 1 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

1000 g de raya (sin piel), en 4 trozos salpimentados
2 ramitas de perejil fresco
1 cucharadita de comino en grano
2 - 3 dientes de ajo en mitades
20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
1 cucharada de pimentón
250 g de agua
2 pellizcos de sal
2 hojas de laurel secas
20 g de vinagre
aceite para freír
2 - 3 rebanadas de pan blanco
1 - 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 549.3 mg

蛋白质 43.3 g

热量 1521.4 kJ / 363 kcal

脂肪 13.6 g

膳食纤维 2.4 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 15.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Andalucía 43 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Emulsión de patata con pulpo

50 min

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40 min

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 min

Rape en salsa americana

1 h

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Dorada a la sal

35 min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1 h

Lubina a la sal con patatas

30 min

Pulpo en salpicón

25 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Allipebre de rape

45 min

Calamares rellenos

2 h

显示所有