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Tamal tropical
4.1 9 評分
准备工作 1小时
总数 1小时 40 分钟
12 piezas
马上体验

食材

  • 12 hojas de maíz para tamal secas, si son muy delgadas el doble de hojas
  • 250 g de masa de maíz para tortillas
  • 100 g de manteca vegetal
  • 100 g de leche de coco
    70 g de crema de coco
  • 1 cucharadita de sal
  • 130 g de harina de maíz nixtamalizado
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 80 g de coco rallado sin azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla natural (可选的)
  • 300 g de piña en almíbar en trozos pequeños, escurridos
  • 80 - 100 g de azúcar ajustar al gusto
  • 200 g de piña en almíbar en trozos
  • 1800 g de agua

难易度

中级

营养价值 每 1 pieza

蛋白质 14.7 g
热量 3035.5 kJ / 725.5 kcal
脂肪 20.2 g
膳食纤维 11.4 g
碳水化合物 125.6 g

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