Salmón con salsa de jengibre, Bimi y anacardos especiados

Salmón con salsa de jengibre, Bimi y anacardos especiados

5.0 1 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

de cebolleta en trozos
50 g
guindilla seca
½ - 1
de jengibre fresco en láminas
3 cm
diente de ajo
1
de cilantro fresco
2 ramitas
de zumo de limón
15 g
de miel
5 g
salsa de soja
15 g
de aceite de oliva
15 g
de anacardos crudos
60 g
de pimienta de Sichuán
¼ cucharadita
¼ cucharadita de pimienta de Cayena molida
de cinco especias chinas en polvo
½ cucharadita
de sal
1 pellizco
de agua
300 g
lomos de salmón fresco (aprox. 500-600 g)
4
de calabacín en bastones (1 x 7 cm)
150 g
de Bimi® cortados por la mitad a lo largo
200 g
de pak choi en cuartos
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 479.9 mg

蛋白质 42.2 g

热量 1924 kJ / 456.2 kcal

脂肪 28.4 g

膳食纤维 4.3 g

饱和脂肪 6.2 g

碳水化合物 7.5 g

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