Xoubas guisadas con patatas

4.0 2 評分

准备工作 40 分钟

总数 50 分钟

6 raciones

食材

de aceite de oliva
20 g
de cebolla (en octavos)
170 - 200 g
de patatas (en rodajas de 5 mm)
400 g
de pimiento verde en juliana
150 g
de sal
2 pellizcos
de agua
325 g
de tomate
6 - 8 rodajas
de sardinas frescas (xoubas) de unos 10 cm sin cabeza ni tripas, bien lavadas
500 g
de vino blanco
50 g
de hebras de azafrán
1 pellizco

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 123 mg

蛋白质 19.3 g

热量 927 kJ / 221 kcal

脂肪 7.5 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 1.6 g

碳水化合物 17.5 g

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