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Pig's Stomach And White Pepper Soup
無評分
准备工作 10 分钟
总数 3小时 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • pig’s stomach
    450 g
  • salt
    100 g
  • water
    3400 g
  • chicken feet
    200 g
  • pork ribs
    200 g
  • garlic crushed
    6 cloves
  • ginger, fresh
    15 g
  • white peppercorns crushed
    100 g
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • ground white pepper for garnish
  • coriander leaves for garnish

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 9893.6 mg
蛋白质 35.8 g
热量 2079.8 kJ / 497.1 kcal
脂肪 30.3 g
膳食纤维 12.7 g
饱和脂肪 10.2 g
碳水化合物 14.8 g

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