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Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac
4.0 1 評分
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
4 porciones
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食材

  • 100 g de mayonesa
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de pimentón dulce
  • 2 cdas de mostaza
  • 2 cdas de salsa Inglesa
  • 1 cda de vinagre
  • 1 cdita de sal
  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne molida de res
  • 1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 4 tortillas de harina de (Ø 22 cm)
  • cebolla morada en rebanadas finas, para decorar
  • lechuga romana en rebanadas finas, para decorar
  • pepinillo para decorar
  • 4 rebanadas de queso manchego o al gusto
  • 4 rebanadas de queso cheddar o al gusto

难易度

初级

营养价值 每 4 porciones

钠 7734.9 mg
蛋白质 88.4 g
热量 11510.1 kJ / 2751 kcal
脂肪 214.9 g
膳食纤维 7.4 g
饱和脂肪 49.3 g
碳水化合物 111.1 g

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