Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0 1 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porții

食材

  • cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)
    1000 g
  • ouă împachetate în folie alimentară
    4
  • piept de curcan file, fără piele și os
    800 g
  • piper negru măcinat pentru asezonare
  • unt nesărat, clarifiat
    20 g
  • legume în amestec, bucăți (3-4 cm)
    100 g
  • vin alb
    100 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • apă
    500 g
  • măsline (orice tip)
    50 g
  • sare plus pentru asezonare
    ½ linguriță
Sos cu ton
  • file de anchois conservat în ulei
    6
  • castraveți murați scurși
    1 - 2
  • ton în ulei
    200 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    200 g
  • sare
    3 prize
  • piper negru măcinat
    2 prize

难易度

初级


营养价值 每 1 porție

1112.9 mg
蛋白质 44.8 g
热量 2325.8 kJ / 555.9 kcal
脂肪 24.7 g
膳食纤维 4.9 g
饱和脂肪 9.9 g
碳水化合物 34.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有