Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 評分
准备工作 25 分钟
总数 2小时
4 porții

食材

Mojo verde
  • căței de usturoi
    2
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    20 fire
  • sare
    1 linguriță
  • ulei de măsline
    150 g
  • oțet
    15 g
Friptură de caracatiță
  • apă (vezi recomandare)
    1300 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ceapă (o bucată)
    50 g
  • caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
    800 - 1200 g
  • gnocchi
    500 g
  • ardei gras galben fâșii (1 cm)
    200 g
  • ardei gras roșu fâșii (1 cm)
    300 g
  • coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

难易度

初级


营养价值 每 1 porție

1363.2 mg
蛋白质 42.2 g
热量 3546 kJ / 847 kcal
脂肪 50.2 g
膳食纤维 10.1 g
饱和脂肪 7.1 g
碳水化合物 59.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有