Crema de coliflor y bacalao con verduras

Crema de coliflor y bacalao con verduras

4.8 5 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 5 分钟

6 porciones

食材

Bacalao con verduras

de bacalao desalado
750 g
de pimienta molida
1 pizca
de paprika
1 ½ cucharadita
de garbanzos cocidos escurridos
500 g
de cebolla en rodajas
300 g
de pimiento verde en tiras
120 g
de pimiento rojo en tiras
120 g
de aceite de oliva
35 g
de orégano
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita

Crema de coliflor

de hojas de cilantro, frescas
15 g
de cebolla
150 g
de poro en trozos
200 g
de aceite de oliva
30 g
de coliflor en floretes
600 g
de agua
900 g
de sal
1 cucharadita

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 0 mg

蛋白质 37 g

热量 1499 kJ / 357 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 22 g

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