Pescado blanco dorado con salsa de limón

Pescado blanco dorado con salsa de limón

3.3 9 評分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

dientes de ajo
3
de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
50 g
de harina de trigo
20 g
de caldo de pescado
250 g
de azafrán
1 pellizco
rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
4
yemas de huevo
2
de sal
1 pellizco
de zumo de limón
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 131.3 mg

蛋白质 42.9 g

热量 1445 kJ / 345 kcal

脂肪 15.9 g

膳食纤维 0.2 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 5.5 g

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