Torta salata ricotta e spinaci

Torta salata ricotta e spinaci

4.7 138 評分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

10 fette

食材

Pasta brisèe

di farina tipo 00
200 g
di olio extravergine di oliva
80 g
di acqua
60 g
di sale
½ cucchiaino

Ripieno

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di acqua
500 g
di spinaci freschi in foglia
300 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di scalogno a listarelle
100 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di ricotta ben scolata
100 g
uovo
1

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

钠 272 mg

蛋白质 7.6 g

热量 970 kJ / 232 kcal

脂肪 15.2 g

膳食纤维 1.2 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 17.3 g

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