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Asparagi in crosta

Asparagi in crosta
4.8 24 評分
准备工作 45 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 pezzi
马上体验

食材

Pasta sfoglia
  • di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
    200 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    200 g
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di speck a fette sottili
    200 g
  • asparagi puliti
    12
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di latte
    1 cucchiaio
  • di semi di sesamo
    1 cucchiaio

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

钠 393.4 mg
蛋白质 7.5 g
热量 1033 kJ / 247 kcal
脂肪 18.4 g
膳食纤维 0.6 g
饱和脂肪 8.4 g
碳水化合物 13.8 g

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