Insalata pantesca con sgombro

Insalata pantesca con sgombro

5.0 5 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni

食材

  • di patate intere, sbucciate
    600 g
  • di acqua
    2000 g
  • di succo di limone
    30 g
  • filetti di sgombro freschi
    4
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • foglie di basilico fresche spezzettate grossolanamente
    5 - 6
  • di origano secco
    1 cucchiaino colmo
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
  • di cipolla rossa a fettine (vedere consigli)
    150 g
  • di pomodori ciliegino a metà
    200 g
  • di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
    30 g
  • di olive nere denocciolate
    80 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

617.6 mg
蛋白质 28.6 g
热量 2571.5 kJ / 614.5 kcal
脂肪 42.2 g
膳食纤维 4.3 g
饱和脂肪 2.9 g
碳水化合物 31.8 g

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