Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

4.9 8 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

2 porzioni

食材

di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
50 g
di acqua
1610 g
di succo di limone
30 g
di tonno fresco in 2 tranci (vedere consigli)
300 g
olio extravergine di oliva
45 g
di cipolla bianca
25 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
½ rametto
di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
200 g
di sale
2 - 3 pizzichi
di pepe nero macinato
3 pizzichi

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 1362.8 mg

蛋白质 44 g

热量 2949.5 kJ / 705 kcal

脂肪 51.2 g

膳食纤维 9.3 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 18.3 g

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