Falsos muslos de pollo con salsa de queso y mayonesa

Falsos muslos de pollo con salsa de queso y mayonesa

無評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porción

食材

de harina de trigo
70 g
de pan molido
70 g
huevos
4
de queso parmesano en trozos
50 g
de agua
300 g
de papa peladas, en dados (1,5 cm)
200 g
de muslos de pollo, sin hueso y sin piel
4
de mantequilla en trozos pequeños
30 g
de sal
1 ½ cditas
de pimienta negra molida
½ cdita
de ajo en polvo
1 cdita
pimentón dulce
1 cdita
de mozzarella en trozos
150 g
aceite vegetal para freír
500 g

Salsa de mayonesa

de aceite de girasol
200 g
de cebolla morada
40 g
huevo
1
de jugo de limón amarillo
1 cdita
de salsa sriracha
2 cditas
de pimienta molida
2 pizcas
de sal
3 pizcas
de perejil fresco picado, para decorar
5 g

难易度

高级

营养价值每 1 porción

钠 1828.3 mg

蛋白质 62.3 g

热量 4732.4 kJ / 1131.1 kcal

脂肪 81.3 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 20.9 g

碳水化合物 38.5 g

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