Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

4.6 14 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

2 porzioni

食材

filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
2
olio extravergine di oliva
30 g
di sale
2 pizzichi
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di acqua
1500 g
di succo di limone
30 g
di limone
2 fette
di mandorle con la pellicina
30 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
di pangrattato
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 851.6 mg

蛋白质 21.3 g

热量 1716 kJ / 410 kcal

脂肪 30.5 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 13.5 g

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