Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

4.5 53 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g
di porri a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
450 g
di acqua
560 g
di mascarpone
180 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di pepe nero macinato + q.b.
¼ di cucchiaino
di patate novelle a metà
500 g
di filetto di salmone fresco (pezzo intero)
600 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 37 g

热量 2550 kJ / 609 kcal

脂肪 39 g

膳食纤维 5.2 g

碳水化合物 25 g

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