Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

4.1 9 評分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

1 porzione

食材

cipollotti a metà o in quarti (circa 5 cm)
1 - 2
zucchina circa 70 g, a fette (circa 5 mm)
1
pomodorini ciliegia
10
filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g)
1
di sale
3 pizzichi
di pepe macinato fresco
1 pizzico
di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 gocce
di limone a fette
¼
di acqua
1000 g
di riso Parboiled
60 g
di uva passa
15 g
stecca di cannella
½
semi di cardamomo
2
zucchero
2 pizzichi
di curcuma in polvere
¼ cucchiaino

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 452.8 mg

蛋白质 37.1 g

热量 2158.4 kJ / 515.9 kcal

脂肪 21.4 g

膳食纤维 6.5 g

饱和脂肪 4.9 g

碳水化合物 46.2 g

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