Involtini primavera

Involtini primavera

5.0 2 評分

准备工作 45 分钟

总数 1小时

14 pezzi

食材

di funghi shiitake freschi interi, senza gambi (circa 6-7 funghi)
100 g
di cavolo cappuccio a spicchi
150 g
di zucchine senza estremità
200 g
di carote sbucciate
100 g
spicchio di aglio
1
peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
1
di olio di sesamo
40 g
di zucchero
2 cucchiaini
di salsa di pesce
2 cucchiaini
di salsa di soia
2 cucchiaini
di salsa di ostriche
40 g
di germoglio di fagiolo mungo, fresco
50 g
di carta di riso per involtini primavera (Ø 21 cm)
14 pezzi
uovo sbattuto
1
salsa piccante per servire
olio di semi di arachide

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 246.8 mg

蛋白质 2.1 g

热量 482.3 kJ / 115.3 kcal

脂肪 8.4 g

膳食纤维 1.1 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 8.4 g

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