Gratén de patata y pescado

Gratén de patata y pescado

4.3 10 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 raciones

食材

  • de puerro (solo la parte blanca)
    200 g
  • de patatas en trozos (ver sugerencia)
    600 g
  • agua para cubrir las patatas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de mantequilla (y algo más para hornear)
    40 g
  • pastilla de caldo de pescado
    ½
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de filetes de pescado blanco sin piel salpimentados
    600 g
  • de piel de limón rallada
    1 cucharada
  • de nata para cocinar
    300 g
  • limón en gajos
    1

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

736.2 mg
蛋白质 36.5 g
热量 2253 kJ / 538 kcal
脂肪 28.2 g
膳食纤维 4.8 g
饱和脂肪 15.5 g
碳水化合物 37.8 g

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