Frittelle di quinoa e cime di rapa

Frittelle di quinoa e cime di rapa

4.9 10 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni

食材

  • di acqua
    1250 g
  • di cime di rapa a pezzi
    120 g
  • di chicchi di quinoa lavata e scolata (vedere consigli)
    150 g
  • di scalogno
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pane raffermo a pezzi
    80 g
  • uovo medio (circa 60 g)
    1
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • olio di semi di arachide q.b.

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

291.3 mg
蛋白质 13.6 g
热量 1364 kJ / 326 kcal
脂肪 14.7 g
膳食纤维 4.9 g
饱和脂肪 4.4 g
碳水化合物 34.8 g

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