Insalata di carote grattugiate

Insalata di carote grattugiate

4.8 19 評分
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
4 porzioni

食材

  • di carote intere, senza buccia
    600 g
  • di scalogno a metà
    25 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di aceto
    25 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    20 g
  • di senape
    10 g
  • di sale
    3 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    3 pizzichi

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

317 mg
蛋白质 2 g
热量 602 kJ / 144 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 5.6 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 8 g

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