Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

4.2 30 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

di succo di lime
65 g
olio extravergine di oliva
75 g
di sale
4 pizzichi
di pepe bianco macinato
2 pizzichi
di acqua
500 g
mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
12
di polpa di avocado a pezzi
300 g
di stracchino
150 g
di latte scremato
30 g
finocchietto selvatico q.b. per servire
grani di pepe rosa q.b. per servire
lime in spicchi, per servire
1

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 879.8 mg

蛋白质 18.8 g

热量 2103.5 kJ / 502.8 kcal

脂肪 45.8 g

膳食纤维 2.8 g

饱和脂肪 2.7 g

碳水化合物 4.1 g

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