Quiche ai funghi e Fontina

Quiche ai funghi e Fontina

4.3 59 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 fette

食材

Pasta brisèe

di farina tipo 00
150 g
di burro freddo, a pezzi
80 g
di sale
1 cucchiaino raso
di acqua
50 g

Ripieno funghi e Fontina

spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
40 g
di funghi freschi misti, a tocchetti
300 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
di Fontina a tocchetti
250 g
uova
4
di latte intero
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

钠 563.5 mg

蛋白质 9.7 g

热量 938.1 kJ / 224.3 kcal

脂肪 16.3 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 7.5 g

碳水化合物 10.4 g

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意大利

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