Hummus de betabel

Hummus de betabel

2.1 144 評分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
650 g

食材

  • de garbanzos cocidos
    300 g
  • de betabel cocido (ver tip)
    80 g
  • de cebolla blanca
    30 g
  • de agua
    125 g
  • de tahini
    2 cdas
  • de jugo de limón amarillo
    30 g
  • de sal o al gusto
    1 ½ cditas
  • paprika para decorar
  • de aceite de oliva para rociar
    20 g
  • verduras mixtas, en julianas, para acompañar
  • pan árabe de comino para acompañar

难易度

中级


营养价值 每 650 g

3664 mg
蛋白质 68.3 g
热量 6453 kJ / 1542.3 kcal
脂肪 54.2 g
膳食纤维 42.2 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 207.9 g

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