Puré de papas (Pelar)

Puré de papas (Pelar)

4.0 21 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porciones

食材

Pelar papas

de agua para pelar
1200 g
de aceite de oliva extra virgen (可选的) (ver tip)
2 cdita
de papa balmoral (aprox. 5 cm de ancho)
480 g
480 g de papa, (aprox. 5 cm de ancho)
papa cambray (aprox. 5 cm de ancho)
480 g
480 g papa cambray, (aprox. 5 cm de ancho)

Puré de papas

de caldo de verduras
150 g
150 g de agua, con 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
de leche entera
90 g
de mantequilla sin sal en cubos
60 g
de ajo en polvo (可选的)
1 cdita
de sal fina o al gusto
1 cdita
de pimienta negra molida o al gusto
¼ cdita

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 625.1 mg

蛋白质 5.7 g

热量 1284.1 kJ / 306.9 kcal

脂肪 13.2 g

膳食纤维 5.3 g

饱和脂肪 8.2 g

碳水化合物 43.3 g

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