设备与配件
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)200 g
-
di burro + q.b.15 g
-
di ricotta di capra120 g
-
uova2
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di acqua700 g
-
di Taleggio180 g
-
di guanciale di maiale12 fettine
-
pomodorini confit6
难易度
初级
营养价值 每 6 porzioni
钠
1326.9 mg
蛋白质
43.1 g
热量
2778 kJ /
664 kcal
脂肪
49.3 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
28.6 g
碳水化合物
13 g
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