Batea de mejillones tigre rabiosos

Batea de mejillones tigre rabiosos

4.5 6 評分

准备工作 30 分钟

总数 9小时 30 分钟

36 unidades

食材

de kikos
150 g
de agua
250 g
de mejillones limpios
1000 g
de aceite de oliva
50 g
de cebolla en octavos
130 g
de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
70 g
diente de ajo
1
de chiles jalapeños en conserva (escurridos)
50 g
de tomate triturado en conserva
100 g
de sal
3 pellizcos
de pimienta molida
1 pellizco
de vino blanco
50 g
de mantequilla
50 g
de harina
90 g
de leche
400 g
de nuez moscada molida
2 pellizcos
de aceite para freír
300 g
de alga wakame (Ensalada de alga marina con sésamo Hacendado ®)
125 g

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 127.8 mg

蛋白质 4.3 g

热量 601 kJ / 143 kcal

脂肪 11.9 g

膳食纤维 0.3 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 5 g

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