Torta salata di verdure e contorno di insalata

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.5 6 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

6 porzioni

食材

Torta salata di verdure

di ceci, secchi
150 g
di peperoni rossi a listarelle (circa 1,5 cm)
200 g
di cipolle rosse a spicchi (3-4 cm)
170 g
di acqua
240 - 260 g
di sale
1 cucchiaino
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti

Insalata

di semi di sesamo
50 g
arancia, preferibilmente biologica (scorza e succo)
1
di zenzero, radice fresca grattugiato
15 g
di miele
40 g
di sale
1 cucchiaino
di aceto balsamico
40 g
di olio di oliva + q.b.
80 g
di insalata valeriana
100 g
di rucola
150 g
di ravanelli rossi a fette
200 g
di mela Granny Smith a pezzi
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 986 mg

蛋白质 13.3 g

热量 2827.3 kJ / 675.8 kcal

脂肪 44.3 g

膳食纤维 12.5 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 62.5 g

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