Falafel

Falafel

4.6 30 評分

准备工作 1小时

总数 1小时 30 分钟

25 porciones

食材

120 g de habas secas remojadas por 1 noche
120 g de garbanzos secos remojados por 1 noche
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
60 g de perejil sólo las hojas
60 g de cilantro fresco sólo las hojas
1 chile verde, fresco (可选的)
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de curry en polvo
½ cdita de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
½ cda de pimienta molida árabe
½ cda de concentrado de caldo de pollo
aceite de oliva extra virgen la necesaria para freír
harina de trigo para enharinar

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 60.4 mg

蛋白质 1.6 g

热量 109.3 kJ / 26.1 kcal

脂肪 0.4 g

膳食纤维 1.2 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 4.6 g

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