Polenta sarda

Polenta sarda

3.8 11 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni

食材

  • di pecorino sardo a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di cipolla a pezzi
    80 g
  • di gambo di sedano a pezzi
    30 g
  • di carota pelata e a pezzi
    70 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di pancetta a cubetti dolce o affumicata, senza grasso
    80 g
  • di acqua
    1630 g
  • di concentrato di pomodoro
    10 g
  • di farina di mais bramata
    400 g
  • di sale grosso
    5 g
  • di salsiccia di maiale secca
    100 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

1164 mg
蛋白质 17.1 g
热量 2109.7 kJ / 504.2 kcal
脂肪 25.1 g
膳食纤维 2.7 g
饱和脂肪 7.9 g
碳水化合物 55.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有