Ensalada de papa y huevo

Ensalada de papa y huevo

4.7 3 評分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

6 portions

食材

de aceite de girasol
250 g
de aceite de oliva
50 g
huevos
3
de mostaza de Dijon
1 ½ cucharadita
de jugo de limón
20 g
de sal
1 pellizco
anchoas en aceite
5
de pepinos en vinagre
2 cucharadas
zanahoria
de cebolla morada
60 g
de hojas de perejil fresco
5 g
cebolla de verdeo en trozos
1
de agua
500 g
huevos de codorniz
12
de papas en rodajas de aprox. 1 cm
750 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta molida
1 pellizco

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9.1 g

热量 2526.1 kJ / 603.8 kcal

脂肪 54.7 g

膳食纤维 3.1 g

碳水化合物 23.7 g

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