Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

4.6 9 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

Plumcake allo yogurt

burro q.b.
zucchero
170 g
uova
4
di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)
150 g
di yogurt bianco
250 g
di farina tipo 00
250 g
di lievito in polvere per dolci
1 bustina

Tranci di tonno con composta di cipolla

di cipolle rosse di Tropea a listarelle
300 g
di zucchero di canna
30 g
di burro
30 g
di aceto balsamico
20 g
di sale
1 pizzico
di peperoncino secco piccante
1 pizzico
di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)
480 g
di acqua
400 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 408.8 mg

蛋白质 42.4 g

热量 4457.2 kJ / 1065.2 kcal

脂肪 54.5 g

膳食纤维 2.1 g

饱和脂肪 28.9 g

碳水化合物 108.2 g

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