Manteiga de pera, baunilha e gengibre

Name: Manteiga de pera, baunilha e gengibre
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 600 g pera; 20 g gengibre; 80 g açúcar mascavado; 30 g sumo de limão; 1 vagem de baunilha

4.7 3 評分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 20 分钟

400 g

食材

pera s/ casca, cortada em pedaços (3 cm aprox.) (ver dica)
600 g
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
açúcar mascavado
80 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
vagem de baunilha só as sementes
1

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 8 mg

蛋白质 0.8 g

热量 714.4 kJ / 170.8 kcal

脂肪 0.2 g

膳食纤维 4.8 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 44 g

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